طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه مخصوص افطار
تاریخ انتشار: ۲۲ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۱۰۷۴۹
کوکو شوید یکی از غذاهای خوشمزه، ساده و ارزان قیمتی است که می توانید در منزل تهیه و به عنوان یک افطاری سریع سرو کنید. برای اینکه با روش پخت کوکو سبزی با شوید بیشتر آشنا شوید در ادامه با ما همراه باشید.
بیشتربخوانید
پنینی مرغ و سیب‌زمینی لذیذ و خوشمزه مخصوص افطار + طرز تهیهمواد مورد نیاز برای تهیه کوکو شوید
شوید:۳۰۰ گرم
سیب زمینی:۱ عدد متوسط
پیاز:۱ عدد متوسط
تخم مرغ:۳ عدد متوسط
زیره سیاه:۱/۲ قاشق چایخوری متوسط
نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم
طرز تهیه
برای تهیه کوکو شوید با سیب زمینی، در ابتدا تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره سیاه را هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی یا یک تکه سرخ کنید.
اگر یک دفعه مواد را ریختید، بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو بپزد و سرخ شود.
همچنین می‌توانید کوکو را با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید.
رسپی دوم مربوط به کوکو سیب زمینی با شوید است که به عنوان کوکو شوید با سیب زمینی هم شناخته می‌شود.
مواد لازم
سیب زمینی متوسط:۴ عدد
پیاز متوسط:۲ عدد
شوید تازه:۳ تا ۴ شاخه
تخم مرغ:۴ عدد
نمک و فلفل:به میزان لازم
روغن مایع:به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست کنید و رنده کنید. پیاز‌ها را نیز رنده کنید و شوید را خرد کنید.
تخم مرغ‌ها را در یک ظرف بزرگ شکسته و با نمک و فلفل به میزان لازم مخلوط کنید.
در یک تابه، روغن را گرم کنید و پیاز‌ها را تفت دهید تا سبک شوند. سپس شوید را به پیاز‌ها اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید تا شوید نرم شود.
سیب زمینی‌های رنده شده را به تابه اضافه کرده و با شوید و پیاز تفت دهید تا سیب زمینی‌ها نرم شوند.
حالا مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
مواد را به صورت یکنواخت در تابه توزیع کنید و آن را با استفاده از کف قابلمه صاف کنید.
تابه را با پوششی مناسب بپوشانید و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، کوکو آماده است.
منبع: ایرنا
باشگاه خبرنگاران جوان وب‌گردی مجله سرگرمیمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی افطاری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۱۰۷۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم)
مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی. 1 قاشق غذاخوری روغن. 1 عدد پیاز. فلفل قرمز 1 عدد. پیاز سبز 4 عدد. پنیر چدار 100 گرم. 1 قاشق چایخوری نمک. 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه. برای کرپ: 2 عدد تخم مرغ. 3 لیوان شیر (600 میلی لیتر). 1 قاشق غذاخوری شکر (20 گرم). 1.5 فنجان آرد (180 گرم). 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی (10 میلی لیتر). برای سوخاری: 3 عدد تخم مرغ. 1 قاشق چایخوری نمک. 2 قاشق غذاخوری آرد (40 گرم). آرد سوخاری یا پانکو. روغن نباتی (برای سرخ کردن). منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستوران‌های مشهور (فیلم) طرز تهیه گوجه بادمجان به سبک فرانسوی (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی توپی سوخاری با مغز پنیری (فیلم)
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند